カヌレ

毎月1日の限定商品(10月〜5月)
🇫🇷ボルドー地方の伝統菓子『カヌレ 』
ワインの澱を除くためにたくさんの卵白が用いられ、その残った卵黄の有効利用として修道院で考え出されたのが発祥。溝のついた独特の形、カスタード味とラム酒の香り、外はカリッと中はもっちり柔らかい食感が特徴のお菓子です。
〈小麦・乳・卵〉
  • 270円(内税)